Gustavo la Birra
l’ormai tradizionale festa della birra artigianale di San Secondo Parmense, compie cinque anni.
Venerdì 20 e sabato 21 luglio quattro birrifici di diverse zone italiane proporranno le loro migliori produzioni e almeno una decina di spine allestite per offrire altrettante birre tutte diverse tra loro, pronte ad accontentare anche i palati più esigenti.
Perché è la birra artigianale, quella dei migliori birrifici artigianali italiani, la vera protagonista di questa festa. Stessa formula ma location differente: ci troverete nella zona adiacente la piscina anziché nel Parco della Rocca, inagibile a causa del sisma.
Saranno con noi gli immancabili birrifici BI-DU di Rodero (CO) e Orso Verde di Busto Arsizio (VA) presenti fin dalla prima edizione, mentre “giocano in casa” per la prima volta Il Beerbante di Colorno (PR) e Birrificio Toccalmatto di Fidenza (PR).
Un’attenzione particolare poi sarà rivolta alla cucina che per entrambe le sere proporrà specialità insolite a partire dalle ore 19.30: testaroli al pesto genovese, penne al ragù di pasta di salame, grigliata mista, bocconcini di pollo alla birra e gustosi panini, piadine e stuzzichini.
E la musica? Protagonista di quest’edizione è senza dubbio il rock nelle sue varie declinazioni.
Venerdì 20 luglio concerto dei BI-Polar Sluts, hard rock band tutta italiana con il loro primo album Out-4-Dinner (e un secondo in fase di realizzazione) che sta riscuotendo numerosi consensi sia in Italia che all’estero.
Sabato 21 luglio invece protagonisti i From the Basement che proporranno cover conosciute, veloci e potenti che spaziano dal metal al punk al puro rock’n roll; a seguire i Dj MassoPrince.
